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 전북시민대학  군산 K-문화 컨텐츠  지역특산물을 활용한 실버카페 메뉴개발 실습 -3회차 양향숙
  • 2023-11-03 19:01:43.0
  • 조회 192

본문 내용

2023년 9월 20일  전북시민대학 지역특산물을 활용한 실버카페 메뉴개발 실습 마지막 수업이 있었습니다.
이날에 찹쌀와플과 건강주스 실습을 진행했었는데요
쌀을 이용한 글루텐 프리제품 제조와 과채류를 이용한 건강주스 만들기로 많은 분들이 좋아해주신 수업입니다
사과, 당근, 비트를 이용한 ABC주스는 건강에도 좋지만 맛도 최고지요 ^^
밀가루를 전혀 넣지 않고 순수 찹쌀가루를 이용한 찹쌀와플도 맛있다고 다들 좋아해주었습니다.
와플기에 찹쌀와플 구워내어 휘핑크림과 슈가파우더를 뿌려 맛도 모양도 예쁘고 키위, 바나나, 사과까지 예쁘게 잘라 올려
고급진 디저트가 완성되었습니다.
건강쥬스와 찹쌀와플 실습 모습~!!!
사진으로 구경해볼까요~!!!
  • 첨부파일

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